近日，我院食品科学与工程专业教师梁如博士参加了第八届中国国际进口博览会（简称进博会）。进博会是世界上第一个以进口为主题的国家级博览会，由商务部和上海市人民政府共同主办，自2018年起，每年在上海举办。

本届进博会展览共吸引了155个国家、地区和国际组织参与，4108家境外企业参展。共分为七大展区（技术装备展区、汽车及智慧出行展区、医疗器械及医药保健展区、消费品展区、农食产品展区、服务贸易展区和国家展与创新孵化专区），主要聚焦“未来工厂”，展示工业机器人、智能生产线、极速能谱血管造影系统、AI智能照明；地面与空中出行方案（如特斯拉Cybercab、保时捷新款911、eVTOL飞行器等在此首发）；6秒无创体检设备、智能助听眼镜、创新药物；全球特色食材；贸易洽谈和投资以及67个国家和国际组织展示异国风情；300余个初创项目在创新孵化专区展示前沿科技。

本届博览会，开拓了教师的眼界，特别是全球范围内智能技术的应用进展，如日本一家企业在本届博览会上发布了全球首款AI辅助开发的护肤品，农食产品产区来自全球各地的特色美食、农产品、饮料酒水等，通过交谈也了解了他们的传统食品，以及在特色食品开发的一些经验。

此次参加第八届进博会，收获颇丰，不仅开拓了学术视野，更深入了解到全球智能技术应用的前沿动态以及农食产品领域的创新经验。相信这些宝贵收获将转化为教学与科研中的新思路、新方向，为农生学院的人才培养与学科发展注入新的活力。

撰稿/梁如；供图/梁如；审核/张丽琼；发布/王中兴