为加速产教融合落地,打通茶学科科研成果从实验室走向市场的最后一公里,赋能地方茶产业提质升级,近日我院茶学系教师吴冲、尹旭超、常娜、袁月赴山川秀美茶企开展产学研对接交流,围绕茶叶新产品开发、技术攻关、项目联合申报等事宜进行座谈洽谈。
企业负责人雷总介绍了企业茶园基地、生产线现状、现有产品布局以及当前在产品创新、精深加工方面遇到的技术瓶颈,希望依托高校茶学专业科研力量,开发契合市场需求的特色茶产品,延伸茶叶产业链,提升产品附加值。

经充分沟通,双方达成初步合作意向。一是组建联合研发小组,依托企业生产平台,共同开展茶叶新产品开发试验;二是发挥高校科研优势,为企业提供工艺改进、品质检测、产品标准制定等技术服务;三是整合校企资源,联合申报科技项目,共建产学研创新载体;四是同步推进实践教学基地建设,开展学生实习实训,实现科研创新与人才培养双向赋能。
此次走访洽谈,搭建起茶产业创新合作平台。下一步,茶学系将持续深化与山川秀美茶企业的协同创新,立足地方茶叶资源优势,把实验室成果转化为市场产品,以科技创新赋能茶产业高质量发展,助力乡村振兴。
撰稿/袁月;审核/李川; 发布/张心愿