为精准筛选适配本地种植的优质抹茶茶树品种，夯实安康抹茶产业科学化、标准化发展根基，推动全市抹茶产业提质增效、全面升级，6月30日，周琼、尹旭超两位专业老师带领学生团队前往平利县抹茶产业基地，完成多品种茶树抹茶样品采集与实地调研工作。

本次调研核心聚焦不同茶树品种的抹茶适制性，调研团队实地察看各类茶树的生长长势、种植管理模式与本地生态适配情况，全程严格遵循茶叶取样标准，规范完成多个品种茶树鲜叶样品采集，同步做好样品标记、信息登记与分类封存，充分保障样品的完整性、代表性与准确性，为后续实验检测、品质分析筑牢了可靠的数据基础。

本次样品采集精准对接安康抹茶产业发展实际需求。下一步，项目团队将对采集样品开展专项检测与多维度对比分析，系统梳理不同茶树品种的抹茶加工特性、品质优势与适配短板，科学筛选最适宜安康本地种植、适合产业化推广的抹茶专用茶树品种，完成本地化抹茶适制品种资源库构建。

依托本次调研成果，安康将持续优化抹茶产业种植结构，推进品种改良、技术升级与产业提质，不断延伸抹茶产业链、提升产品附加值，助力全市抹茶产业朝着规模化、标准化、品牌化方向稳步发展，为地方特色农业高质量发展注入新动能。

撰稿/尹旭超;审核/李川;发布/王中兴