为保障《制茶实习》课程顺利开展，引导学生做好实习准备，4月7日，茶学系于产教融合大楼茶艺室召开制茶实习动员会。茶学系教师李冬花、吴冲、尹旭超、袁月、马瑛、常娜及茶学2024级全体学生参加会议。

会上，李冬花首先强调了制茶实习的重要性。他指出，《制茶实习》是茶学专业核心实践课程，是学生将茶叶加工理论转化为实际操作能力的关键环节。通过深入茶企车间，亲手参与从鲜叶到成品的全过程，有助于学生真正理解“看茶做茶”的工艺精髓，培养严谨认真的职业素养。

指导教师吴冲、尹旭超等围绕实习安排、考核方式、安全注意事项等进行了详细说明。本次实习将分批次进入校企合作基地，涵盖绿茶、红茶、白茶等主要茶类机械和手工加工实训，并强调了车间操作规范、设备使用安全及个人防护要求，提醒学生严格遵守企业管理制度，服从带教老师安排，确保实习安全有序。

此次动员会的召开，使学生明确了实习目标与任务，增强了安全意识与纪律观念，为《制茶实习》的顺利开展奠定了坚实基础。茶学系将持续加强实践教学管理，推动人才培养质量不断提升。

撰稿/吴冲；摄影/尹旭超；审核/张丽琼；发布/王中兴