2025年11月28日下午，于产教融合大楼茶艺室，安康学院茶学系成功举办第四届创意调茶比赛暨《茶产品开发》课程展示活动。本次比赛以传承茶文化精髓，激发学生创新思维为主题，吸引了众多热爱茶饮的学子同台竞技，用巧思与技艺碰撞出别样的茶香火花。

本次比赛共有八个团队参加，他们通过现场展示和比拼，展示各自独特的调饮茶设计理念和技术技巧。评委团由茶学系专业老师吴冲、马瑛、袁月、尹旭超等组成。评委们从操作规范、调饮作品质量、创新性等多个维度对参赛作品进行全面而细致评分。

比赛现场，选手们化身创意调饮师，将传统茶基底与水果、鲜奶、酒饮等多元素巧妙融合。从清甜爽口的果茶到绵密丝滑的奶茶，从层次丰富的茶酒特调到兼具颜值与风味的创意特饮，一杯杯造型别致、风味独特的调饮茶相继诞生。有的作品以渐变的色彩勾勒出梦幻的视觉效果，有的则用花瓣、鲜果点缀出雅致的东方美学，每一杯饮品都凝聚着选手们对茶饮创新的理解与巧思。

评委们从饮品的风味平衡、创意构思、造型呈现、操作规范等多个维度进行了专业点评和细致评分。他们对选手们展现出的创新意识和实操能力给予了高度肯定，和针对性的改善建议，同时也指出：“创意调饮既要大胆突破，也要守住茶的本味，让传统与现代在杯中和谐共鸣，才是调饮的精髓所在。”

经过评委们的综合评分，最终评选出一等奖一个，二等奖两个，三等奖三个，优秀奖两个，并为选手颁发了荣誉证书，最后所有参赛人员与评委老师进行合影留念，共同记录下这一难忘的时刻。

此次比赛不仅为学生搭建了展示专业技能与创意才华的舞台，更推动了传统茶文化在年轻一代中的创新传承。选手们在比拼中相互学习、共同进步，既锤炼了实操本领，也深化了对茶饮文化的理解。未来，将继续以此类实践赛事为载体，鼓励学子们在传承中创新，让茶香在创意的加持下焕发新的生机。

撰稿/摄影/杨梦圆； 指导老师/吴冲； 审核/张丽琼； 发布/王中兴