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茶学系开展“说专业、说课程”活动
发布时间:2025-10-06 发布者: 浏览次数:

近日,茶学系在产教融合大楼茶艺室成功举办了“说专业、说课程”教学研讨活动。该活动旨在优化人才培养体系,全面提升教学质量。茶学专业负责人李冬花,马瑛、常娜、尹旭超、袁月、吴冲等教师参加了此次活动。

首先,专业负责人“说专业”,系统阐述了茶学专业的特色优势、人才培养定位及未来发展规划,强调构建科学课程体系的重要性。

随后“说课程”环节。与会教师分别就《茶艺学》、《茶树栽培学》、《茶叶深加工与综合利用》、《茶叶审评》等专业课程进行深入分享。教师们从课程目标、教学内容与资源、教学方法与考核评价等方面展开介绍,并交流了案例教学、实践融合等创新教学方法,现场研讨气氛热烈。

本次活动有效梳理了茶学专业建设思路,凝聚了教学共识。茶学系将以此为契机,持续推动教学创新,夯实人才培养根基。

撰稿/吴冲 摄影/常娜 审核/张丽琼 发布/王中兴

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