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茶韵悠长,知识领航——茶学系成功举办茶叶知识竞赛
发布时间:2024-11-20 发布者: 浏览次数:

为积极践行新农科建设要求,将传统茶学知识与现代教育方法深度融合,激发学生主动探索茶学领域的热情,营造浓厚的茶文化学习氛围,丰富学生的第二课堂活动,农生学院茶学系于11月15日下午在江北校区产教融合大楼414茶文化与茶艺实训室成功举办2024年茶叶知识竞赛。农生学院院长王健,茶学系主任李冬花,茶学专业老师齐玉岗、马瑛、吴冲、袁月、尹旭超、程晓梅,辅导员邓子序以及茶学2022级、2023级学生参与了此次活动。

活动开场,王健院长热情洋溢地致开幕词。他指出,茶叶,这片神奇的东方树叶,不仅是饮品,更是文化、经济、健康的象征。在全球一体化的今天,茶产业的发展日新月异,对专业人才的要求也越来越高。我们举办这次茶叶知识竞赛,为同学们搭建一个展示知识才华、提升专业素养的平台,希望同学们可以将书本知识运用到实际情境中,培养团队协作精神、沟通能力和竞争意识,在竞争中学习,在学习中成长,拓宽视野,丰富知识体系,为今后投身茶产业或继续深造打下坚实的基础。

紧接着,袁月老师详细介绍了比赛内容和规则。比赛分为必答题、抢答题和风险题三个环节,题目包含茶叶种类及特点、冲泡技艺、茶史知识、茶道礼仪、茶叶生物化学、茶叶机械、茶树栽培学等多个方面,题型有选择题、填空题、判断题、连线题、分析题,全面考查选手们的知识储备和对茶知识的理解深度。

比赛正式开始,在必答题环节,选手们沉稳应答,对答如流,展现出深厚的知识底蕴;抢答题环节则将现场气氛推向高潮,选手们眼疾手快,抢答器的声音此起彼伏,每一次抢答都引发观众的阵阵惊呼;风险题环节,各队权衡利弊,选择不同分值的题目,或谨慎求稳,或放手一搏,充分体现了策略与智慧的较量。

经过激烈角逐,第五组脱颖而出,荣获一等奖,第四组荣获二等奖,第三组和第六组荣获三等奖,第一组、第二组和第七组荣获优秀奖,饶慧、田媛媛等人获得优秀组织奖。

在评讲环节,程晓梅等老师从专业角度对参赛队伍的表现进行了深入评价,既肯定了同学们在比赛中付出的努力和展现出的对茶文化的热爱,也指出了存在的不足之处和改进方向;邓子序老师指出此次第二课堂活动丰富了同学们的课余生活,拓宽了同学们的知识面,是校园第二课堂的优秀范例,希望这样的活动能够持续开展,成为茶学系的特色品牌;李冬花老师在总结点评中指出,此次茶叶知识竞赛是茶学系在新农科建设道路上积极探索第二课堂的重要成果,它丰富了学生的课余生活,同时为同学们自信展示自己,挑战自己提供一个很好的机会和平台。

最后,在一片欢乐祥和的氛围中,同学们分享由袁月老师自制的茶主题蛋糕和抹茶瑞士卷,为茶知识竞赛画上了甜蜜而圆满的句号。

此次茶叶知识竞赛的成功举办,为茶学系的教育教学活动注入了新的活力,

有力地推动了农生学院在新农科背景下第二课堂的建设与发展,为培养更多优秀的专业人才奠定了坚实基础。茶学系也将持续创新教育模式,为学生创造更多丰富多彩且富有意义的学习体验。

撰稿/田媛媛;摄影/尹旭超;审核/孙保本;发布/王中兴

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