4月29日下午--4月30日上午，茶学专业2022级分别在在产教融合大楼茶艺室和教学楼1407开展《制茶实习》课程汇报。茶学系系主任李冬花、专业教师齐玉岗、尹旭超、吴冲、常娜、程晓梅及2022级全体同学参加了此次汇报。

汇报期间，同学们根据各自的实习单位经历，精心制作了PPT，详细展示了从手工制茶、绿茶加工、红茶加工到茶叶审评和包装的全方位实习内容。他们不仅深入剖析了实习过程中的挑战与收获，还针对实习中的问题提出了切实可行的解决方案。这不仅是对实习成果的一次全面总结，更是对实践技能的一次深刻反思和提升。汇报结束后，评委老师们对同学们的表现给予了高度评价。他们充分肯定了同学们在实习期间所取得的学习成果，并鼓励大家在未来的学习和实践中，继续发扬这种积极探索、不断总结的精神，努力提升制茶相关技能，为茶叶加工领域的发展贡献自己的力量。

参与汇报的同学们纷纷表示，此次实习不仅让他们巩固了《制茶学》的理论知识，还极大地锻炼了他们的动手操作能力，使他们在制茶相关技能上有了显著的提升。此次《制茶实习》课程汇报的成功举办，不仅展示了茶学专业2022级同学们扎实的专业知识和良好的实践能力，也彰显了茶学系教师们对实践教学的重视和对学生成长的关心。未来，茶学系将继续加强实践教学环节，努力培养出更多优秀的茶学人才。

撰稿/潘雅婷；摄影/尹旭超、夏雨；审核/杨芳；发布/王中兴