茶学系紧密围绕茶叶安全生产、茶叶加工与品质评价、茶叶新产品研发与营销、茶文化传播等方面需求，优化人才培养方案，不断创新教育教学机制体制，深化校企合作，构建产学研一体化、全方位全过程深度融合的协同育人模式，为茶产业培养了一批高素质应用型人才。

同时充分利用企业资源、基地、人力等优势，参与茶产业的各个环节，积极申报建立产学研合作平台。2017年，茶学系积极创立安大创tea创新创业孵化园；2018年，积极组建陕西省茶叶省市共建重点实验室；2020年，积极组建陕西省茶产业协同创新中心；2022年，积极组建安康学院“三茶融合”劳动教育实践基地（省级）；2023年，积极组建安康学院现代茶产业学院。

专业定位

茶学专业立足陕南，辐射全国，面向服务国家乡村振兴战略需求，培养德智体美劳全面发展，自觉践行社会主义核心价值观，掌握扎实的茶学专业知识和技能，具备积极人生态度、过硬专业素养和综合应用能力，具有国际视野、创新创业意识与能力，能在茶产业或相关行业领域从事茶园安全生产、茶叶加工与品质评价、茶叶营销与经营管理、茶艺与茶文化传播等方面相关工作的高素质应用型人才。

师资队伍

茶学系立足安康、服务陕南，以“服务三农，乡村振兴”为宗旨，践行“三茶融合”理念，现有成员13人，其中教授3人，副教授1人，高级实验员1人，讲师4人；博士3人，硕士9人。团队成员授予“陕西省五一巾帼标兵岗”、“三区”科技人才、陕西省科技特派员、陕西省茶产业体系岗位专家等称号。

农生学院

2025年6月6日