安康学院是省属院校中建设园林学科较早的本科高校、并且是陕南地区现有院校中唯一开办的园林本科专业学校，园林学科是安康学院首批建设的6个重点学科之一。
    经过数十年持续不断的建设与发展，安康学院在园林学科建设方面已经形成了一支稳定而结构又趋于合理的教学科研队伍，现有教授4人，副教授25人，讲师19人；国家中青年专家1人，博士5人。
建成了能够满足园林专业本专科人才培养所需要的实验室、校内外实训教学基地以及相关配套仪器与设备，科学研究取得了长足进展。
    经过多年建设和发展，安康学院园林学科不断探索，已初步形成了自己独特的学科特色和人才培养模式。人才培养形成了本科风景园林工程设计、园林植物与观赏园艺两个方向，其中风景园林工程设计方向以园林工程规划设计为核心，突出园林植物景观配置设计的思路，从而适应“了以植物造景为主”的世界园林大趋势；园林植物与观赏园方向以观赏植物现代化生产开发为核心的同时，突出观赏植物景观应用；园林技术突出培养实用型高级技术人才，强化园林实践技能，着力培养园林工程设计、园林植物生产、园林工程施工与组织管理三个核心能力。本学科多年来立足秦巴，面向全国，在秦巴山区园林植物与观赏园艺植物方面，具备了一定的科研基础，有77核心论文发表，其中9篇被SCI和EI收录，并有多个省市科研项目获奖；本学科成为培养秦巴山区内高层次的科技专门人才的摇篮和园林植物科学研究的中心，是安康学院服务于地方经济的迫切需求，也是陕南地区绿色产业优势学科发展的必然需求，社会和现实意义十分重要。