3月31日，我院茶学系教师齐玉岗、吴冲、常娜和尹旭超赴汉滨区晏坝镇山川秀美农业有限公司开展春茶加工技术指导。

在山川秀美农业有限公司茶叶生产车间，专业教师结合生产实际为企业技术负责人详细讲解了绿茶香气形成阶段中鲜叶原料摊放和杀青的最适状态，建议对加工工艺参数进行优化调整，在鲜叶采摘前对采茶人员进行培训，以提高鲜叶的嫩度、匀度和新鲜度，为高品质明前绿茶生产奠定基础。

此次技术指导和服务活动，充分展现了我院茶学系教师的技术水平和专业素养，为进一步提高我院科技人才服务地方产业发展奠定了基础。

撰稿/尹旭超； 摄影/吴冲、常娜；审核/李川；发布/王中兴