2021年6月16日晚，现代农业与生物科技学院食品科学与工程系举办了第三届安康市富硒食品创新创意大赛初赛。食品科学与工程专业2019级、2020级和2018级学生共计14支队伍参加初赛。

初赛以竞答方式进行。赛事题型有单项选择题、多项选择题、判断题三种，内容涵盖了食品营养、食品安全、富硒食品的基本知识。在竞答过程中，各参赛队伍成员积极响应，场面热烈。

本次初赛由食品科学与工程系积极筹备，在梁如、朱新鹏、付路静三位老师的精心指导下进行的。通过参赛，加深了学生对专业知识的学习，提升了学习的兴趣，也为参加安康市第三届富硒食品创新创意大赛作了铺垫和预演。

撰稿/梁如;摄影/朱新鹏;审核/杨芳；发布/王中兴